安徽砀山县废弃果枝“养”大食用菌产业

近年来，安徽省砀山县深入分析县域资源优势，扬长避短，不断培育新型产业增长点。通过废弃果树枝条粉碎转化，大力发展食用菌产业，实现废弃果枝资源高效利用。食用菌扶贫产业不仅有效促进农业资源的综合开发，也较好地帮助了当地农民脱贫致富。目前，该县每年可产梨、苹果、桃等各类果树枝条2.8亿斤，全县果枝食用菌基地已达3.66万平方米，带动贫困户3000户，户均增收1000元以上。

该县采取“公司+合作社+农户”发展模式，先期选择3个镇建设食用菌产业园，获得较好社会效益。产业园每亩可生产菌棒1万至1.2万棒，产鲜菇2万斤以上，收入7万元左右，平均每袋利润2至3元，纯利润达3万多元。为促进食用菌生产快速成为地方特色扶贫产业，该县依托农业合作社和种植大户的示范带动，积极推行“六统一”模式，即：统一制袋、统一建棚、统一生产管理技术标准、统一注册商标品牌、统一产品回收与加工、统一销售和结算，有效整合地域资源，加快了果枝食用菌产业发展壮大，贫困户收益稳步增长。同时，该县还对生产食用菌的贫困户，落实贴息贷款政策，鼓励自主创新积极发展生产。通过定期指派专业技术员和业务员上门服务，贫困群众自主造血能力得到大幅提升。 陈培建